漬け魚(西京漬け)・干物セット5000円 冷凍便 [ ひもの サワラ 赤魚 ブリ サバ カレイ サンマ アジ ]
名称 漬け魚(西京漬け)・干物セット5000円 原材料名 [漬け魚]:サワラ(120g)2枚、ブリ(120g)2枚、赤魚(160g)2枚、サバ(125g)2枚、計4種8枚 [干物]:アジの開き醤油干し(2枚入り、 1パック)、さんまの開き(2枚)、金華さばの開き(1枚)、柳カレイ一夜干し(1枚) （注）季節によってびんちょうまぐろのたたきが250gに満たないときがあります。
その場合は複数本お入れします。
内容量 原材料項目参照 賞味期限 [漬け魚]製造日より冷凍保存で1年、[干物]冷凍保存で1ヶ月程度 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群（東京都江東区） 【関連商品】 漬け魚(西京漬け)セット ■3,000円セット ■4,000円セット ■5,000円セット 干物セット ■3,000円セット ■5,000円セット ■8,000円セット ■10,000円セット 漬け魚(西京漬け)セット＋干物セット ■5,000円セット ■10,000円セット 漬け魚(単品) ■サワラ ■カレイ ■トラウトサーモン ■ブリ ■紅鮭 ■メカジキ ■赤魚 ■キンメダイ ■銀だら ■サバ ■銀鮭 干物(単品) ■アジの開き醤油干し ■カマスの開き ■関アジの開き ■関サバの開き ■灰干しサバ ■サンマ ■サヨリの開き ■子持ちニシン ■ハタハタ一夜干し ■フグ一夜干し ■ツボ鯛の開き ■カレイ一夜干し ■ノドクロ開き ■キンメダイ開き ■キンキの開き ■関アジの開き4枚 ■縞ほっけの開き ■のどぐろ(大)開き ■のどぐろ(特大)開き ■のどぐろ丸干し ■カレイ醤油干し ■あゆの開き ■イワシの開き ■トビウオの開き ■コマイ ■カサゴの開き ■金華さばの開き 梱包イメージ写真 なぜ築地魚群のお取り寄せ通販では、安価に漬け魚をお届けできるのか? 実は販売している漬け魚は、百貨店でお中元やお歳暮などの高級ギフト商品として販売されていました。
百貨店で販売される場合、ある有名和食ブランドの名前を使用しています。
漬け魚が百貨店で販売されるまでには、中間業者が数多く存在します。
実際に和食ブランドが製造に関わるのはごく稀で、企画会社が私たちのような魚屋に依頼してきます。
そして百貨店も販売価格の30%以上の手数料を請求してきます。
名前貸しているだけの和食ブランドも5%の手数料をとります。
さて、「有名和食ブランド」だから、「デパートで販売されている」から、そんな理由で漬け魚の西京漬け本来の味に違いがあるでしょうか? 商品が同じものですから、味に違いは全くありません。
実際に委託されている当社が言っているので本当です。
築地魚群は「毎日魚を食べてほしい」をモットーに魚屋をやってますので、だったら包装も徹底的にシンプルにして、お客さんに手軽に食べてもらえるようにと思ってます。
ギフト用でしたらブランドは必要かもしれませんが、日常的に食べる魚に百貨店とか高級ブランドとか意味のないものにお金を払うのは馬鹿らしいじゃないかと思います。
安かろう悪かろうではありません。
この価格が魚本来の適正価格です。
美味しい漬け魚をお届けするために お客様に美味しい漬け魚をお届けするために、良い魚を原料として使用し、一枚一枚手作業で切りつけ、試行錯誤した漬けタレに漬け込み、魚を熟成させています。
美味しい漬け魚は丁寧な作業の積み重ねでできあがります。
干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。
塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。
干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。
また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。
築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。
漬け魚(西京漬け)と干物の簡単な焼き方漬け魚(西京漬け)・干物セット5000円 築地市場からお得な漬け魚(西京漬け)・干物セットをお届けします。
漬け魚も干物も食べたい方に向けたお魚セットです。
漬け魚は原料の魚から厳選し、試行錯誤して酒粕と西京味噌を配合した漬け床に漬けました。
定番のサワラ、ブリなど4種8枚入ってます。
干物も定番の柳カレイ一夜干しなど4種類を選びました。
ギフトはもちろんのこと、ご自宅用としても召し上がって頂きたいセット商品です。
漬け魚(西京漬け)+干物セット5000円 セット内容一覧 (各商品詳細は写真をクリック) サワラ2枚 ブリ2枚 赤魚2枚 サバ1枚 金華さばの開き1枚 アジの開き(醤油干し)2枚入1パック さんまの開き2枚 柳カレイ一夜干し1枚 (注)内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
- 商品価格：5,400円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5（5点満点）